Heel Globe Bakt - Les van patisserie-chef Richard Mordang

Les van patisserie-chef Richard Mordang

Les van patisserie-chef Richard Mordang

Deze week hangt het Globe College vol met een oproep voor de wedstrijd ‘Heel Globe Bakt’. Leerlingen uit het derde leerjaar kunnen in de keuzewerktijd meedoen in aan deze bakwedstrijd. Gedurende drie weken krijgen ze les van patisserie-chef Richard Mordang, die ze de kneepjes van het vak gaat leren.

Aan het einde van de drie weken wordt er een heuse bakwedstrijd georganiseerd. De taarten en toetjes worden door een jury beoordeeld. Elke week zal een andere jury de gerechten beoordelen.

De leerling met het lekkerste baksel wint de titel ‘Koekenbakker van het Globe College 2017’!

Bekijk hier de nieuwsflits van april 2017